BILAN 2025 ET PERSPECTIVES 2026 : interview de Raphaël Elbaz

« Le grand changement, c’est la façon dont les clients s’approvisionnent » Quel bilan dressez-vous de la saison 2025 ? 2025 marque un vrai retour à quelque chose de plus sain après les années post-Covid. L’activité a été plus régulière, plus qualitative. On n’est plus dans l’euphorie ni dans la correction brutale. Le grand changement, […]